Temporada Junina: O Prato que Une Culturas e Nações Canjica é uma iguaria doce feita de grãos de milho-branco inteiros, cozidos em um caldo contendo leite de coco ou de vaca, açúcar, canela em pó ou casca e cravo-da-índia. O milho-branco utilizado na canjica pertence à mesma espécie do milho comum (Zea mays), diferenciando-se pela coloração dos grãos e por características culinárias que favorecem o cozimento prolongado e a textura macia. Em algumas épocas e regiões do Brasil, a cotação da saca de milho-branco pode ser até 50% superior à do milho tradicional. O auge da demanda ocorre no período de Festa Junina. A canjica faz parte da culinária brasileira, e é apreciada durante todo o ano, diferentemente de outras iguarias de milho, que são geralmente feitas no período junino. O prato é comum em várias partes do país, tendo denominações e preparos diferentes. Há inclusive duas versões salgadas: uma com milho e outra com milho e feijão encontradas no sul do Ceará e oeste dos estados d...
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Cinema Novo: Uma Câmera na Mão e uma Ideia na Cabeça O Cinema Novo foi um movimento cinematográfico brasileiro que se destacou por sua crítica às desigualdades sociais, econômicas e políticas do país. Surgiu como uma resposta ao contexto de profundas injustiças sociais e tornou-se um dos principais movimentos culturais brasileiros entre o início da década de 1960 e o começo da década de 1970. Influenciados pelo neorrealismo italiano, pela Nouvelle Vague francesa e pelo cinema soviético, os cineastas do Cinema Novo se opuseram ao modelo predominante do cinema brasileiro da época, composto principalmente por musicais, comédias e produções inspiradas no estilo hollywoodiano. Primeira fase (1960–1964) Embora inicialmente alcançasse apenas uma parcela da juventude brasileira, o Cinema Novo conquistou um público comprometido com a transformação social do país. Entre 1963 e 1964, o movimento consolidou-se nacional e internacionalmente com três obras fundamentais: Os Fuzis, de Ruy Guerra; D...
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Drogas: Uso Recreativo Os textos deste álbum não fazem apologia e nem demonizam as drogas ou seus usuários. O objetivo é compreender o fenômeno sob uma ótica histórica, científica e cultural. O uso de substâncias psicoativas pela humanidade remonta à Antiguidade. Inicialmente, as adversidades do ambiente estimulavam o consumo de plantas específicas para aliviar a fome e o cansaço. Com o tempo, consolidou-se o uso recreativo: o consumo de uma ou mais substâncias para induzir estados alterados de consciência, seja por prazer ou relaxamento. Classificação e Panorama Global As drogas recreativas dividem-se em três grandes categorias funcionais: Depressores: Substâncias que tornam o funcionamento do cérebro mais lento, reduzindo a atividade do sistema nervoso (ex: álcool). Estimulantes: Aumentam a energia e o alerta (ex: cafeína e nicotina). Alucinógenos: Causam distorções perceptivas e visuais (ex: LSD). Substâncias cotidianas como a cafeína (no café, chás e refrigerantes), o álcoo...
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Entre a Paixão e a Luxúria: Um Estudo sob a Ótica do Tomismo Luxúria é um desejo intenso por algo. Ela pode assumir qualquer forma, como a busca por sexo, dinheiro ou poder, mas também pode se manifestar em aspectos mundanos como a gula — que difere da real necessidade de comida. Embora semelhante à paixão, a luxúria dela se distingue: a paixão, quando bem direcionada, impulsiona o indivíduo a alcançar objetivos benevolentes, enquanto a luxúria busca apenas a satisfação egoísta. As religiões tendem a fazer uma distinção entre paixão e luxúria. A luxúria é categorizada como um desejo imoral, enquanto a paixão é moralmente aceita. A luxúria é definida como imoral porque seu objeto ou ação de afeição está ordenado de forma inadequada segundo a lei natural. Nela, o apetite por um objeto específico (como o desejo sexual) governa a vontade e o intelecto da pessoa, em vez de a vontade e o intelecto governarem esse apetite. Por outro lado, a paixão — independentemente de sua intensidade —...
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Thomas Robert Malthus (Surrey, 13 ou 14 de fevereiro de 1766 — Bath, 23 de dezembro de 1834) foi um clérigo anglicano, economista, matemático e iluminista britânico. É amplamente considerado o pai da demografia moderna por suas teorias sobre o crescimento populacional e a produção de alimentos. Malthus nasceu na propriedade de Rookery, perto de Guildford, sendo o sexto de sete filhos de Daniel Malthus e Henrietta Catherine. A família de sua mãe gozava de extremo prestígio na corte britânica. Seu avô, Thomas Graham, e seu pai, Daniel Graham, atuaram como boticários oficiais dos reis Jorge I, Jorge II e Jorge III. Na época, os boticários eram os farmacêuticos e médicos modernos: diagnosticavam males menores em suas "boticas" (lojas físicas) e manipulavam remédios, xaropes e elixires artesanais à base de plantas e minerais. A relevância da família materna ficou eternizada na história da arte. Henrietta foi retratada ainda criança na famosa pintura Os Filhos de Graham (1742)...
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Uma tira de quadrinhos é uma sequência de desenhos animados, organizados em painéis inter-relacionados para apresentar humor breve ou formar uma narrativa, geralmente seriada, com texto em balões e legendas. Tradicionalmente, ao longo do século XX e início do século XXI, elas foram publicadas em jornais e revistas, com tiras horizontais diárias impressas em preto e branco nos jornais, enquanto os jornais de domingo ofereciam sequências mais longas em seções especiais de quadrinhos coloridos. Os jornais de domingo funcionavam como edições premium, projetados para o lazer familiar no dia de descanso, trazendo um volume muito maior de páginas e cadernos temáticos. A seção dominical de quadrinhos — frequentemente chamada de suplemento dominical ou "caderno de humor" — ocupava páginas inteiras e utilizava um processo gráfico colorido mais caro, financiado pela alta tiragem e publicidade dominical.
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Richard Felton Outcault ( / ˈaʊtkɔːlt / ; 14 de janeiro de 1863 – 25 de setembro de 1928) foi um cartunista americano . Ele foi o criador das séries The Yellow Kid e Buster Brown e é considerado um dos principais pioneiros das tirinhas modernas . Vida e carreira Primeiros anos de vida e educação Outcault nasceu em 14 de janeiro de 1863, em Lancaster, Ohio , filho de Catherine Davis e Jesse P. Outcalt—grafado sem o u que seu filho adicionou mais tarde. Ele frequentou a McMicken School of Design em Cincinnati de 1878 a 1881 e, após se formar, trabalhou com pintura comercial [ 1 ] para a Hall Safe and Lock Company. [ 2 ] Início de carreira Outcault pintou displays de luz elétrica para os Laboratórios Edison para a Exposição do Centenário de 1888 do Vale do Ohio e dos Estados do Atlântico Médio em Cincinnati. Isso o levou a trabalhar em tempo integral com Edison em West Orange, Nova Jersey , fazendo desenhos mecânicos e ilustrações. Edison o nomeou artista oficial para a exposição itin...